Отличный вариант плова - рис с грибами

Отличный вариант плова - рис с грибами.

 

на 100грамм - 100.54 ккал,Б/Ж/У - 2.53/3.04/16.23

Ингредиенты: 1,5 стакана риса (350г) 1 большая морковь 400г шампиньонов 3,5 стакана кипятка оливковое масло

 1. Нарезать шампиньоны кусочками и обжарить их на 3ст.л. оливкового масла 5 минут.                                                2. Натереть морковь на средней терке, добавить к грибам и вместе жарить еще 5 минут.                                                  3. К моркови и грибам добавить еще 1 ст.л. оливкового масла и засыпать рис. Хорошо все перемешать и дать рису впитать в себя масло.                                                                                                                                                              4. Залить в сковородку к рису с грибами кипяток. Посолить по вкусу.                                                                                5. Тушить на средней огне в течение 20 минут, потом убавить до минимума и оставить до полного впитывания воды. Пока все готовится - желательно рис не трогать.                                                                                                                  6. Как только все впиталось, выключаем и... пробуем! Блюдо готово!

Приятного аппетита!

На Роза Хутор завершились соревнования по горному бегу На Роза Хутор завершились соревнования по горному бегу Познавательное
В этом году на трассы северного склона хребта Аибга вышли более 100 бегунов.
Беговой фестиваль ROSA RUN завершился на Роза Хутор Беговой фестиваль ROSA RUN завершился на Роза Хутор Фитнес для девушек
Старты проходили с 10 по 13 октября. Для участия в них на курорт прибыли 1600 спортсменов и 3600 болельщиков со всей страны.